Sumá calidad a todos tus postres!
ISOMALTA - TOP CLASS
Isomalta - TOP CLASS
La Isomalta TOP CLASS es un edulcorante dietético elaborado a partir de azúcar, ideal para repostería y chocolatería. Con menos de 2 calorías por gramo, no eleva la glucosa en sangre ni los niveles de insulina, por lo que es apto para diabéticos y ampliamente utilizado en la industria dietética.
✅ Beneficios principales:
✔ No absorbe humedad, lo que garantiza decoraciones resistentes y duraderas.
✔ No cristaliza, logrando una textura crujiente y uniforme.
✔ Resiste altas temperaturas (más de 160°C) sin perder transparencia ni calidad.
✔ Sustituto perfecto del azúcar en recetas horneadas, con una conversión 1:1.
🔹 Usos:
✔ Turrones y mazapanes 🍯
✔ Cookies y productos horneados 🍪
✔ Caramelos duros y chicles 🍬
✔ Chocolates 🍫
📌 Dosis recomendada:
- Para moldear: Derretir en microondas en intervalos de 30 seg. hasta obtener una textura líquida, esperar a que deje de burbujear y verter en el molde deseado.
- Para recetas horneadas: Sustituir la cantidad de azúcar común por la misma cantidad de isomalta.
📏 Presentaciones disponibles: 100 g - 300 g - 1 kg - 2,5 kg - 5 kg.
Incorporá la Isomalta TOP CLASS en tus preparaciones y obtené decoraciones y texturas perfectas.
Envíos y devoluciones
Envíos y devoluciones
Despachos en 24 a 72 hs en CABA y GBA.
Envíos a todo el país a través de transportes refrigerados (según categoría).
Retiro sin carga por depósito (detallar dirección si aplica).
Política de devoluciones: solo productos sin abrir y dentro de las 48 hs de recibido.
Atención al cliente: WhatsApp o mail de soporte.
8/5 Soporte
8/5 Soporte
¿Necesitas ayuda con tu pedido?
Nuestro equipo de atención está disponible de lunes a viernes de 9 a.m. a 17 hs
Escribinos y te responderemos a la brevedad.
Gracias por confiar en Top Class.
faq
¿Qué tipo de productos ofrece Top Class?
Top Class ofrece materias primas de excelencia para pastelería, heladería y gastronomía, incluyendo pastas concentradas, variegatos, colorantes liposolubles, gelificantes y soluciones tecnológicas para profesionales del sector HORECA.
¿Las pastas concentradas contienen gluten?
No. Todos los productos de la línea de pastas concentradas de Top Class son libres de gluten , aptos para celíacos y elaborados bajo estrictas normas de calidad.
¿Cuál es la vida útil de los productos?
Share information about your brand with your customers. Describe a product, make announcements, or welcome customers to your store.
¿Cómo debes conservar los productos?
Se deben almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa o fuentes de calor . No se recomienda refrigerar a menos que el envase lo especifique.
¿Puedo solicitar asesoramiento técnico?
Si. Nuestro equipo de atención al canal profesional brinda soporte técnico y sugerencias de aplicación personalizadas. Podés contactarnos para obtener recetas, fichas técnicas o una visita comercial.
Captura
Galería de Imágenes
