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BAÑO CHOCOLATE SEMIAMARGO x 10 Kg - FENIX

Precio regular $128.200,00 ARS
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El baño de chocolate semiamargo COVERALL 501 (10 kg) FENIX es un producto de excelente calidad y sabor, ideal para agregar un toque de distinción a sus creaciones. Perfecto para repostería, gastronomía y heladería, este chocolate es ideal para bañar alfajores, conitos, tartas, masas y más. También es perfecto para la decoración de facturas, budines, muffins, así como para la elaboración de ganache, cremas y rellenos. En gastronomía, se utiliza para postres y fondue, mientras que en heladería es ideal para el bañando y sembrado. Su sabor intenso y calidad excepcional garantizan resultados profesionales en todas sus preparaciones.

 

Envíos y devoluciones

Despachos en 24 a 72 hs en CABA y GBA.
Envíos a todo el país a través de transportes refrigerados (según categoría).
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    faq

    ¿Qué tipo de productos ofrece Top Class?

    Top Class ofrece materias primas de excelencia para pastelería, heladería y gastronomía, incluyendo pastas concentradas, variegatos, colorantes liposolubles, gelificantes y soluciones tecnológicas para profesionales del sector HORECA.

    ¿Las pastas concentradas contienen gluten?

    No. Todos los productos de la línea de pastas concentradas de Top Class son libres de gluten , aptos para celíacos y elaborados bajo estrictas normas de calidad.

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    Si. Nuestro equipo de atención al canal profesional brinda soporte técnico y sugerencias de aplicación personalizadas. Podés contactarnos para obtener recetas, fichas técnicas o una visita comercial.

    Testimonios


    • "Las pastas concentradas de Top Class transformaron nuestros sabores clásicos en experiencias gourmet. El aroma y la intensidad del sabor son incomparables."

      – Florencia R., Chef Ejecutiva


    • "Incorporamos los variegatos en nuestras líneas de helado artesanal y la respuesta fue inmediata. Producto noble, fácil de usar y de gran impacto visual."

      – Sebastián M., Maestro Heladero


    • "Nos decidimos por Top Class por recomendación de colegas. La atención personalizada, las fichas técnicas y el asesoramiento en recetas hacen toda la diferencia".

      – Pablo L., Propietario de Pastelería